本实用新型公开了一种吸湿解吸式空气制水设备，包括一个箱体，箱体内分隔形成上、下两个腔室，箱体上腔室侧壁上相对设置有进气风扇和出气风扇，下腔室中设置有驱动组件，驱动组件上连接有吸湿圆盘；吸湿圆盘相对隔板倾斜设置，电机驱动吸湿圆盘转动，使吸湿圆盘A和吸湿圆盘B交替位于上腔室中，下腔室箱体宽度方向的侧壁上固连有制水壁板，制水壁板靠近吸湿圆盘设置，制水壁板具有一个曲面结构的冷凝板和一个平面结构的安装板，冷凝板向吸湿圆盘的倾斜方向沿伸，位于制水壁板下方的箱体底板上设置有集水槽。本实用新型的风扇相较于离心风机耗电量更小，降低了整体的能耗，制水成本低；本装置吸湿、制水两个过程连续进行，提高了制水的效率。