本实用新型涉及烹饪设备技术领域，且公开了一种多隔室耐高温陶瓷煲，解决了煲体受热不均，易造成煲体损坏的问题，其包括外筒，所述外筒的正面安装有温度控制器，外筒的两侧对称安装有把手，外筒的内部安装有煲汤组件，煲汤组件包括安装于外筒内部的外加热胆，外加热胆的内部安装有内加热胆，内加热胆的外侧等角度安装有连接板，连接板的另一侧与外加热胆的内壁固定连接，内加热胆的内部安装有内煲体；本实用新型，在工作中，通过设置的内煲体和外煲体在加热过程中，其底端和周向均设置有加热板，从而能够对内煲体和外煲体的各个受热面同时等温加热，从而提高内煲体和外煲体受热均匀性，从而对煲体进行保护。