本实用新型公开了一种扣骨机用宽度调节机构，涉及扣骨机技术领域，包括横撑杆、第一驱动电机、第二驱动电机、凵形座、左撑板和右撑板，所述凵形座的顶部中间安装有轴承座，所述轴承座和右撑板之间共同贯穿有第一丝杆，所述轴承座和左撑板之间共同贯穿有第二丝杆，所述第一丝杆和第二丝杆的外部分别螺纹连接有第一宽度调节板和第二宽度调节板，第一宽度调节板和第二宽度调节板的外侧分别安装有相对称的切角工序座和打勾工序座，本结构全程自动化操作，和人工调节宽度的方式相比，精确度更高，另外，敞开式的结构设计，不仅便于观察机器的动作是否到位，而且还可直观的观察产品生产过程中是否有问题，另外，当出现故障时，还便于处理。