本实用新型涉及茶叶加工领域，具体公开了一种茶叶烘干装置，包括同轴布置的外筒体、内筒体、驱动机构、支撑座和热泵，外筒体以内筒体为轴旋转，内筒体的首尾两端通过支撑座固定，内筒体的上侧设置有第一排气孔用于往上吹起，外筒体的内部设置有挡板用于翻滚茶叶。将待加工的茶叶放入到所述外筒体的内侧，热泵连接所述内筒体的进气口。驱动机构带动外筒体旋转，热空气从内筒体的侧面吹出，挡板翻炒茶叶的动作，茶叶移动到高处后，茶叶重新掉落，茶叶在掉落的过程中与热空气冲击。该设计既可以充分地、均匀地烘干茶叶，由于没有机械结构直接对茶叶施力，就算茶叶变脆后也不容易粉碎，减少了茶渣的比例。