本实用新型一种茶叶烘干设备，包括烘干箱，所述烘干箱侧部设置有由烘干箱外侧延伸至烘干箱内侧的茶叶传送机构，所述烘干箱内部上方设置有吹气室，所述吹气室下方均匀设有多个吹气孔，所述烘干箱内部的后侧壁设有多个紫外线灯，位于烘干箱内部的茶叶传送机构由上至下呈S型分布，所述茶叶传送机构包括若干个拼接而成的置物板，所述置物板一侧铰接在茶叶传送机构上且置物板下方设有用以支撑置物板保持平行的支撑板，所述支撑板仅延伸至每层茶叶传送机构的输出端前的若干个置物板下方，用以置物板失去支撑板支撑时向下翻动，位于最下层的茶叶传送机构的输出端下方设置有用以均匀混合搅拌茶叶的搅拌机构。本实用新型结构简单，设计巧妙，烘干效果好，具有实用性。