本实用新型公开了一种茶叶烘干设备，涉及茶叶加工技术领域，包括烘干箱体、侧盖以及烘干滚筒，烘干箱体上方设有热风泵，侧盖一侧固定有活动塞，活动塞塞入烘干滚筒的端部，烘干滚筒一端连接有电机，烘干滚筒侧壁上开设有条形槽，条形槽内滑动连接有滑杆，滑杆一端固定有圆形推板，条形槽上方设有弧形挡板，圆形推板设置在烘干滚筒远离活动塞的一端内，且弧形挡板设置在滑杆靠近活动塞的一侧。本实用新型通过打开侧盖，带动活动塞从烘干滚筒一侧拔出，同时打开弧形挡板，自由移动滑杆，通过圆形推板将烘干滚筒内的茶叶排出，如此操作过程较为简单，使得烘干完毕的茶叶能够更加方便的取出。