本实用新型提供了炒菜柜，解决了人工进行炒菜工作效率低、劳动强度大的问题。柜体安装有控制显示屏，柜体内设有食材存储架以及炒锅，炒锅可倾斜摆动，机械手配有呈垂直布置的一号移动机构以及二号移动机构，炒锅的上方设有调料投放装置，炒锅的一侧设有输送带，输送带的末端设有用于放菜盘的一号转盘，一号转盘的上方设有夹板机构，夹板机构配有三号移动机构。通过控制显示屏控制机械手上下左右移动，机械手夹住食材并投放至炒锅内，调料投放装置投放调料，夹板机构夹住菜盘将菜盘放置输送带上，然后将菜盘输送至炒锅处，当菜炒熟后炒锅摆动到一定角度将菜倒入菜盘内，然后输送带回退，夹板机构将菜盘输送至一号转盘上即可以进行出菜。