本实用新型公开了一种枳壳脱瓤装置，涉及脱瓤装置技术领域，包括主体，所述主体的内部设有两组碾压辊，所述碾压辊的端部设有延伸至主体内部的基杆，两组所述碾压辊的上方设有与主体内壁转动连接有下料辊，所述下料辊的外壁开设有缺口，所述下料辊的端部外壁套接有齿环，所述基杆的外壁套接有转盘，所述转盘的外壁设有与齿环咬合连接的弧形齿条，两组所述碾压辊远离转盘的一端设有齿盘。本实用新型通过设置下料辊、缺口、齿环、基杆、转盘、弧形齿条，驱使下料辊转动一周，使得缺口内部的枳壳掉落至主体内部，从而达到对主体内部定量投放枳壳的目的，避免造成枳壳堆积影响碾压脱离瓤的品质。