本实用新型公开了一种核桃烘干深加工装置，涉及核桃烘干技术领域。该核桃烘干深加工装置，包括网带烘干机，所述网带烘干机的内壁上转动连接有转动轴，转动轴上固定套接有转动扇叶，转动轴上固定套接有第一皮带轮，第一皮带轮上传动连接有传动皮带，传动皮带另一端传动连接有第二皮带轮，第二皮带轮上固定套接有滚珠丝杆，滚珠丝杆上活动套接有滚珠螺母，滚珠螺母的下侧表面固定连接有刮板。该核桃烘干深加工装置，当网带烘干机在运转时，刮板自动对输送带上的核桃进行来回拨动，通过这种方式避免了过多的核桃聚集在一块，进一步提高了输送带上的核桃烘干效果，避免了部分核桃出现烘干不完全的问题，进一步保障了核桃烘干质量。