本实用新型公开了一种黄油切割台，第一台板一侧设置有至少两个第一连接件，第二台板一侧设置有至少两个第二连接件，第一连接件和第二连接件位于同一侧且均与一个轴杆相连，第一台板和第二台板之间留有切割缝，第一台板靠近切割缝处设置有挡条，第二台板靠近切割缝处设置有标尺，切油刀架一端设置有轴套，轴套套设于轴杆且位于靠近切割缝端的第一连接件和第二连接件之间，切油刀架内部沿长度方向设置有切割钢丝，切割钢丝活动设置于第一台板和第二台板的切割缝，该实用新型结构合理，操作简单、实用性强，便于快速切割黄油，并且第一台板和第二台板上分别设置有挡条和标尺，大大提高切割精度，确保切割尺寸符合要求。