本实用新型涉及竹荪加工领域，具体涉及一种竹荪干燥加工用的烘干箱，包括烘干箱本体，烘干箱本体内设置呈左右分布的加热腔和烘干腔，烘干腔的左腔壁通过多个通风孔和加热腔相连通，右腔壁通过排气孔和烘干箱本体的右侧相连通，加热腔内设置有鼓风机和加热板，烘干箱本体在加热腔的上方设置有预热管，预热管的一端和加热腔的上腔壁相连通，另一端和烘干箱本体的左侧相连通，并且卡扣连接有过滤装置，预热管内设置有加热丝。解决以往低温环境下通过烘干箱对竹荪进行除湿的时候，烘干箱的加热部件不能快速将吸入的冷空气进行升温，导致烘干箱内温度不均匀，影响竹荪烘干效果的问题。