本实用新型公开的属于面点生产技术领域，具体为一种面点生产用搅拌装置，其包括：搅拌壳体，内部开设有空腔；储液室，两个对称安装在搅拌壳体的顶端两侧，所述储液室的底端凹槽处连接有输送泵，所述输送泵连接有搅拌壳体；旋转电机，安装在搅拌壳体的顶端中间，所述旋转电机的旋转端穿入搅拌壳体连接有连接杆，所述连接杆的两侧对称安装有共八个搅拌杆，所述连接杆的两侧顶端和底端对称安装有共四个安装架，且同侧的两个安装架上共同连接有刮板，所述刮板的一侧安装有刮刀。该面点生产用搅拌装置，能够在搅拌完成后，通过冲洗和刮蹭配合的方式，去除搅拌设备内部和内壁上附着的原料，清理快速，节省工作时间。