本发明属于混凝土耐久性监测技术领域，具体涉及一种ECT定量监测水分传输方法，在ECT试验开始前测定介电常数与饱和度的函数关系，并将其编入ECT重建程序；选取与ECT传感器内部被测介质同种材料的薄片构件作为试验对象；基于五种饱和盐溶液调控薄片构件的平衡湿度，通过公式计算将其转换为构件的饱和度；通过平行板电容传感器与LCR数字电桥获取不同相对湿度的薄片构件的原始电容数据；通过公式计算将薄片构件的电容响应值转换为对应的介电常数值，通过试验测定将薄片构件的相对湿度值转换为对应的饱和度值，联立并拟合数值，得到介电常数与饱和度的函数关系，且同种材料的函数关系无需重复测定，简单快捷，节省了经济和时间成本。