本发明提供一种镍铜氧化物/碳复合纳米纤维电极材料及其制备方法。该方法包括：采用磁力搅拌的方法将六水合硝酸镍、三水合硝酸铜和聚乙烯吡咯烷酮均匀的分散到乙醇和N,N‑二甲基甲酰胺溶液中，得到前驱体溶胶；然后对前驱体溶胶进行静电纺丝得到镍铜氧化物/碳前驱体复合纳米纤维毡；最后将样品经高温煅烧得到镍铜氧化物/碳复合纳米纤维电极材料。本发明的制备方法简单高效且安全环保，其制备得到的镍铜氧化物/碳复合纳米纤维电极材料为框架结构稳定的超细连续纤维，其直径控制在几十到几百纳米，且嵌入到纤维中的镍铜氧化物纳米颗粒分布均匀。该纳米纤维电极材料具有较好的结构稳定性和导电性，能快速充放电，表现出优异的电化学性能。