一种蔗糖磷酸化酶的应用及利用其制备2-α-甘油葡萄糖苷的...
实质审查的生效
摘要
本发明提供了一种蔗糖磷酸化酶的应用及利用其制备2‑α‑甘油葡萄糖苷的方法。所述蔗糖磷酸化酶为游离酶或固定化酶；固定化酶的制备方法为：通过基因工程手段将序列1导入大肠杆菌表达得到游离酶，用CS‑TPP@NF载体固定游离酶，得到固定化酶。以蔗糖、甘油为底物，在水或水溶液中进行催化反应，得到2‑α‑甘油葡萄糖苷。本发明中筛选出的蔗糖磷酸化酶催化活性高，在24 h内能够将蔗糖快速转化，转化率达到95%，2‑α‑甘油葡萄糖苷产量可达288.28 g/L。同时本发明的固定化酶副产物耐受性比游离酶高30%、可回收再利用，在水溶液中反应，降低生产成本，工艺简单，适合大规模工业化生产。
基本信息
专利标题 ：
一种蔗糖磷酸化酶的应用及利用其制备2-α-甘油葡萄糖苷的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114317478A
申请号 ：
CN202210010284.7
公开（公告）日 ：
2022-04-12
申请日 ：
2022-01-05
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
梁浩徐海畅齐昊乐伍凌奇
申请人 ：
北京化工大学
申请人地址 ：
北京市朝阳区北三环东路15号
代理机构 ：
北京国林贸知识产权代理有限公司
代理人 ：
李瑾
优先权 ：
CN202210010284.7
主分类号 ：
C12N9/10
IPC分类号 ：
C12N9/10 C12P19/44 C12P19/18 C12N15/70 C12N11/04 C12N11/02 C12N11/14 C12R1/19
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12N
微生物或酶；其组合物；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基。
C12N9/00
酶，如连接酶；酶原；其组合物；制备、活化、抑制、分离或纯化酶的方法
C12N9/10
转移酶
法律状态
2022-05-17 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12N 9/10
申请日 : 20220105
申请日 : 20220105
2022-04-12 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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