本发明公开一种针对制革工艺的精准控制系统、方法及装置，包括用于皮革加工的转鼓，所述转鼓上设置有加料装置，所述加料装置包括控制装置、储料罐和计量装置，所述储料罐、计量装置和用于连通转鼓的加料管道，所述储料罐用于储存原料，所述加料管道用于输送所述储料罐中的原料经过所述计量装置到所述转鼓中，所述计量装置用于对输入到所述转鼓的原料进行计量，所述控制装置用于对所述计量装置和所述转鼓进行远程控制。利用自动控制系统替代原有的手动加料，可根据工艺要求，自动配料和进料，同时能够通过计量装置对进料量进行精准控制。本发明能够对转鼓的转速、旋转的时间进行精确调节，且可以根据工艺进行预先设定。