一种猪肠膜蛋白酶解产物的制备方法及应用
公开
摘要
本发明涉及生物技术领域，具体涉及一种猪肠膜蛋白酶解产物的制备方法及其应用，通过利用贝莱斯芽孢杆菌蛋白酶和胰蛋白酶联合降解猪肠膜蛋白生成含小肽的复合产物，将用于生产猪肠衣的废弃肠段冷冻压碎，向得到的压碎混合物中加入贝莱斯芽孢杆菌发酵液和胰蛋白酶溶液的混合酶液，混匀后在37℃条件下酶解肠段压碎物2～4h，得到贝莱斯芽孢杆菌蛋白酶和胰蛋白酶联合酶解猪肠膜蛋白产物，小肽含量提高5‑10倍，将酶解产物制备成饲料添加剂添饲到种蛋鸡饲料中，可以提高种蛋鸡产蛋率、受精率、孵化率。
基本信息
专利标题 ：
一种猪肠膜蛋白酶解产物的制备方法及应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114287514A
申请号 ：
CN202210015093.X
公开（公告）日 ：
2022-04-08
申请日 ：
2022-01-07
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
王在贵黄铮煊管贺龙李高朋陆静吴奇崔经纬肖芬芬
申请人 ：
安徽农业大学
申请人地址 ：
安徽省合肥市蜀山区长江西路130号
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN202210015093.X
主分类号 ：
A23J3/34
IPC分类号 ：
A23J3/34 A23K50/75 A23K20/147 A23K10/37 C12N1/20 C12P21/06 C12R1/07
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23J
食用蛋白质组合物；食用蛋白质的加工；食用磷脂组合物
A23J3/00
食用蛋白质加工
A23J3/30
用水解
A23J3/32
用化学试剂
A23J3/34
用酶
法律状态
2022-04-08 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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