蛋白菊多肽的制备方法及应用
实质审查的生效
摘要

本发明公开了蛋白菊多肽的制备方法及应用,蛋白菊多肽的制备方法,包括:将菊花粉碎后过筛,得粉碎料,将粉碎料与水按质量比1:5‑10混合,调节pH值至8‑10,50‑60℃下保温2‑3h后,加入粉碎料质量1‑2%的碱性蛋白酶,45‑55℃下酶解2‑3h,再85‑95℃下保温15‑30min,之后调节pH值至6‑7,离心,取上清液;向上清液中加入疏水改性环糊精,搅拌后静置,之后加入乙醇,静置后,离心,取上清液,用超滤膜超滤,减压浓缩,冷冻干燥,得蛋白菊多肽。通过在多肽提取过程中加入疏水改性环糊精,能提高多肽的纯度。本发明制备的蛋白菊多肽能在营养食品、保健食品、运动食品、化妆品或护肤品方面进行应用。

基本信息
专利标题 :
蛋白菊多肽的制备方法及应用
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114410720A
申请号 :
CN202210022731.0
公开(公告)日 :
2022-04-29
申请日 :
2022-01-10
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
黄赵才覃宝崇杨文平罗云
申请人 :
南宁荣港生物科技有限公司
申请人地址 :
广西壮族自治区南宁市隆安华侨管理区侨友路54号
代理机构 :
北京远大卓悦知识产权代理有限公司
代理人 :
许文宗
优先权 :
CN202210022731.0
主分类号 :
C12P21/06
IPC分类号 :
C12P21/06  C07K1/14  C07K1/34  A23L2/39  A23L33/105  A23L33/135  A23L33/18  A23L33/21  A61K8/64  A61Q19/00  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12P
发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体
C12P21/00
肽或蛋白质的制备
C12P21/06
由肽键水解产生,如水解产物
法律状态
2022-05-20 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12P 21/06
申请日 : 20220110
2022-04-29 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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