本发明公开了一种可食品接触用环保高阻隔纸袋制备方法，首先用针叶木浆纤维、丁苯胶乳、苯丙乳液、改性淀粉、聚酰胺聚胺表氯醇树脂等原料经超压光工艺生产出具有一定阻隔效果的环保纸张，然后在环保纸张表面涂布由硅丙乳液、苯丙乳液、聚氨酯丙烯酸酯乳液等原料混合而成的涂层，增加涂层后的环保纸张具有高阻隔性能，可以长时间阻隔油脂、氧气、水蒸气，最后经印刷和成型工艺制备出高阻隔性能的纸袋。本发明的纸袋是可用于食品包装的环保纸袋。