本发明公开了一种碳酸饮料加工用充气装置，涉及碳酸饮料加工技术领域，包括基座、充气元件和饮料加工罐，所述基座的上部设置有充气元件，所述饮料加工罐的内部设置有加速混合组件，所述饮料加工罐的内壁设置有防黏壁组件，所述固定块的外部固定安装有搅拌连接杆，所述搅拌连接杆的表面开设有扇形镂空纹。本发明通过倾斜搅拌杆转动对饮料与二氧化碳搅拌，加速二氧化碳与饮料的融合，转动轴在转动的时候带动固定块转动，固定块的转动带动刮壁板在饮料加工罐的内壁进行刮取工作，防止有颗粒状的饮料粘黏在饮料加工罐的内壁，造成不容易进行清洗的问题，且搅拌连接杆的表面设置有扇形镂空纹，在转动的时候，可进一步提高二氧化碳与饮料溶解的效率。