本发明公开了一种含木质素多元醇及其制备方法，所述制备方法包括以环状酯、木质素、金属(Ⅲ)salen催化剂和有机溶剂作为原料，在惰性气体的保护下反应，即得。所得含木质素多元醇，羟值更高，酸值更低。与现有技术相比，本发明使用的催化剂，相比其他金属催化剂，保持更高的催化活性，在制备过程中，缩短了反应时间；并且该催化剂衍生于生物基的邻香兰素，制备简单易得，更加绿色环保；此外，该催化剂在反应中表现出低负载量的耐受性。同时，本发明选用一锅法制备多元醇，无需对木质素进行活化或酰化，反应前后木质素的溶解性存在较大差异，便于产物的分离，可替代石化多元醇应用于聚氨酯材料的制备。