本发明涉及一种易于下架与上架的葡萄树配套装置及其构建使用方法。该方法的配套装置主要包括葡萄园立柱及其内部元件，该立柱可通过调节固定杆的高度实现葡萄定干丝的升降,按照本发明的方法，葡萄在栽培行一侧倾斜定植后先在水平面沿环形曲线生长，定干后呈螺旋状上架，上架后按照常规的架形修剪管理；冬剪后，通过调整定干丝的位置，垂直下压葡萄主干，使主干与定干丝一同下沉至定植行内，再覆土即可；春季去土后，调整固定杆高度，拉紧定干丝，使定干丝牵拉葡萄主干垂直升至定干高度。本发明主要在北方葡萄埋土防寒区应用，是葡萄园机械化管理的重要组成部分，通过该方法可显著提高葡萄冬季下架与春季上架效率，节约劳动力成本。