本发明适用于玉米加工设备技术领域，提供了一种玉米加工用玉米须剥离装置，包括工作箱，所述工作箱的顶部安装有推料箱，还包括：安装于推料箱上的推料机构，所述推料机构连接有的固定杆；安装于工作箱内部的切割部，所述切割部包括安装框，所述安装框上安装有安装槽，所述安装槽上安装有夹持块，所述夹持块通过第一传动轴连接有切割刀片，所述安装框连接有驱动部；以及负压机构，所述负压机构包括收集管，所述收集管通过排料管连接有负压组件。该装置可实现对玉米外皮和玉米须的剥离和收集，且可应用于不同大小的玉米，适用范围广，使用效果好。