一种欧米伽-3鱼油微囊羊奶粉和制备方法
实质审查的生效
摘要
本发明提供一种欧米伽‑3鱼油羊奶粉和制备方法,制成奶粉的组分按质量份配比包括：生羊乳4000‑4500份、脱盐乳清粉(D90)150‑200份、乳清蛋白粉(WPC35)100‑150份、聚葡萄糖75‑100份、植物油75‑100份、欧米伽‑3鱼油75‑100份、低聚果糖18‑25份、复配矿物质5‑10份、复配维生素2‑3份、益生菌1‑5份。本发明提出的一种欧米伽‑3鱼油微囊羊奶粉和制备方法，利用羊乳中的天然乳化剂对鱼油进行天然包埋，避免了其他成分的引入。
基本信息
专利标题 ：
一种欧米伽-3鱼油微囊羊奶粉和制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114376002A
申请号 ：
CN202210074450.X
公开（公告）日 ：
2022-04-22
申请日 ：
2022-01-21
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
万红昌张萌李晨董旭李宏
申请人 ：
陕西雅泰乳业有限公司
申请人地址 ：
陕西省咸阳市泾阳县王桥镇
代理机构 ：
北京智永源知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
李腾
优先权 ：
CN202210074450.X
主分类号 ：
A23C21/06
IPC分类号 ：
A23C21/06 A23C21/08 A23C21/04 A23C21/10 A23C21/02
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23C
乳制品,如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备
A23C21/00
乳清；乳清配制品
A23C21/06
乳清与奶制品或乳成分的混合物
法律状态
2022-05-10 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23C 21/06
申请日 : 20220121
申请日 : 20220121
2022-04-22 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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