本申请涉及一种阀芯、阀门，包括阀杆、杆套和限制阀杆在杆套位置的限位组件，阀杆设有第一凹槽；限位组件包括弹性片，弹性片包括弹性片本体和设在弹性片本体一端的第一弯折段；弹性片本体远离第一弯折段的一端设在杆套，当阀芯处在第一档位，第一弯折段与第一凹槽所具有的底面至少一部分抵接；当阀芯处在第二档位，第一弯折段脱离第一凹槽。本申请能够实现流量较小的一档出水和流量最大的二档出水，使用者可根据实际需要对出水量进行选择，有效避免开启过程无任何限制，导致使用者很容易一次性开启到最大流量的问题，有效避免水资源浪费。