一种柿饼的制作方法
实质审查的生效
摘要
本发明公开了一种柿饼的制作方法,是将静置不少于1个月硬柿连皮绞碎成柿浆,并添加饴糖和明胶定型、烘烤而得到的。利用本发明能得到既保有了柿皮有益成分,又去除柿皮涩味的柿饼,维持了柿子原有的风味,能长期保存。
基本信息
专利标题 :
一种柿饼的制作方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114504047A
申请号 :
CN202210081656.5
公开(公告)日 :
2022-05-17
申请日 :
2022-01-24
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
吴景明吴思仁
申请人 :
山西鼎骁科技有限公司
申请人地址 :
山西省太原市小店区东中环南段259号1幢A座20层2024号
代理机构 :
太原华弈知识产权代理事务所
代理人 :
马秦锁
优先权 :
CN202210081656.5
主分类号 :
A23G3/48
IPC分类号 :
A23G3/48 A23G3/36 A23L5/20
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23G
可可;可可制品,例如巧克力;可可或可可制品的代用品;糖食;口香糖;冰淇淋;其制备
A23G3/32
制备着色用焦糖或色糖的工艺
A23G3/34
糖果蜜饯;糖食或杏仁酥糖;其制备方法
A23G3/36
以成分为特征
A23G3/48
含植物或其部分,例如水果、种子、提取物
法律状态
2022-06-03 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23G 3/48
申请日 : 20220124
申请日 : 20220124
2022-05-17 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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