本发明公开了一种轻便可穿戴的呼吸监测装置及监测方法。监测装置包括柔性呼吸监测模块、感测电路模块、信号处理模块及可穿戴模块；柔性呼吸监测模块包括由富羟基天然高分子、柔性高分子和金属盐组成的高柔性分子固化材料。将柔性呼吸监测模块通过可穿戴模块固定于被监测者的鼻孔下方，人体呼出气体中的水分子在柔性高分子固化材料上发生吸附与脱附行为，在电场作用下，产生呼吸行为响应电学参数变化；感测电路模块采集柔性呼吸监测模块输出的电信号，再将电信号输出至信号处理模块，实现对佩戴者呼吸频率、呼吸强度、呼气与吸气的时间比、呼吸波动度、潮气量、异常呼吸行为等的多维监测，具有监测结果精确可靠，监测灵敏度高，使用方便的特点。