本发明涉及一种用于小麦面粉加工的质量测量专用漏斗，包括缓冲斗、检验箱和支架，缓冲斗和检验箱安装于支架上部，缓冲斗和检验箱连接，缓冲斗包括方仓和锥仓，方仓位于锥仓上部，方仓和锥仓贯通且密封连接，缓冲斗内设有螺旋杆，检验箱内设有取料筒、挡板和传输组件，取料筒用于对缓冲斗内的小麦面粉进行取样，并将取样后的小麦面粉释放到传输组件上，传输组件用于输送待检测的小麦面粉，检验箱上部设有防尘箱，防尘箱内设有主机和扫描相机，扫描相机用于扫描待检测的小麦面粉并对待检测的小麦面粉进行质量和成分的检验。本发明能够实现实时自动的对小麦面粉质量和成分信息进行检测，并将小麦面粉检测数据数据传送至主机，便于检测人员实时掌控小麦面粉生产质量。