双向伯克霍尔德氏菌来源酯合成酶JG536_25355、编...
实质审查的生效
摘要

本发明属于基因工程技术领域,具体涉及双向伯克霍尔德氏菌来源酯合成酶JG536_25355、编码基因及应用。该酯合成酶氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明通过克隆并诱导表达获得双向伯克霍尔德氏菌BJQ0010来源酯合成酶JG536_25355及其编码基因,并构建含有酯合成酶编码基因的大肠杆菌表达质粒,将该质粒转入大肠杆菌中,经过诱导表达获得该酶。本发明的酯合成酶经催化体系验证不仅具有在水相体系能催化合成己酸乙酯、辛酸乙酯的能力,还能催化合成丁酸乙酯、戊酸乙酯和癸酸乙酯,因此能用于白酒酿造领域中催化合成重要的风味酯。

基本信息
专利标题 :
双向伯克霍尔德氏菌来源酯合成酶JG536_25355、编码基因及应用
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114369582A
申请号 :
CN202210110054.8
公开(公告)日 :
2022-04-19
申请日 :
2022-01-29
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
赵东徐友强孙啸涛乔宗伟
申请人 :
宜宾五粮液股份有限公司
申请人地址 :
四川省宜宾市岷江西路150号
代理机构 :
成都虹桥专利事务所(普通合伙)
代理人 :
许泽伟
优先权 :
CN202210110054.8
主分类号 :
C12N9/00
IPC分类号 :
C12N9/00  C12N15/52  C12N15/70  C12P7/62  C12G3/02  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12N
微生物或酶;其组合物;繁殖、保藏或维持微生物;变异或遗传工程;培养基。
C12N9/00
酶,如连接酶;酶原;其组合物;制备、活化、抑制、分离或纯化酶的方法
法律状态
2022-05-06 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12N 9/00
申请日 : 20220129
2022-04-19 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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