本发明属于洗碗机技术领域，尤其是一种利用酸碱水去污消毒的洗碗机，针对现有的洗碗机对餐具进行清洗时，往往需要在洗碗机内添加洗涤剂，然而在对餐具清洗不彻底时，容易导致餐具上附着化学残留的问题，现提出如下方案，其包括洗碗机本体，所述洗碗机本体的顶部固定安装有清洗通道，且洗碗机本体上连接有传送装置，本发明利用碱式溶液和酸式溶液能够实现对餐具进行喷淋清洗消毒，以此在对餐具进行清洗时，不会存在化学残留，并且能够将清洗出的残渣集中收集，以此能够避免造成洗碗机污染，所以具有良好的使用方便性。