一种烟用葫芦巴固体香料及其制备方法和应用
实质审查的生效
摘要
本发明公开了一种烟用葫芦巴固体香料及其制备方法和应用,制备方法包括:将葫芦巴原料进行破碎处理,过筛,得到葫芦巴粉末;将葫芦巴粉末加水,得到葫芦巴水;将活化酵母加入葫芦巴水中,震荡发酵后分离得到滤液;将滤液浓缩得到葫芦巴提取物;将糖溶液在油浴锅中加热制得焦糖化料液;混合葫芦巴提取物和焦糖化料液,得到混合液,调pH值,再将混合液加热进行美拉德反应,得到葫芦巴液体香料;将葫芦巴液体香料干燥制备葫芦巴固体香料。本发明的葫芦巴固体香料为褐色固体粉末,在葫芦巴本香的基础上,增加了特殊焦甜香气和风味,同时具有一定的保健功能。本发明的葫芦巴固体香料的制备方法可操作性强,成本低,应用范围广,适宜于工业化生产。
基本信息
专利标题 :
一种烟用葫芦巴固体香料及其制备方法和应用
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114525176A
申请号 :
CN202210114983.6
公开(公告)日 :
2022-05-24
申请日 :
2022-01-31
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
崔春高明奇许春平贾学伟纪朋何静宇胡少东周鹏飞王宣静
申请人 :
河南中烟工业有限责任公司
申请人地址 :
河南省郑州市郑东新区榆林南路16号
代理机构 :
北京维澳专利代理有限公司
代理人 :
曾晨
优先权 :
CN202210114983.6
主分类号 :
C11B9/02
IPC分类号 :
C11B9/02 C11B9/00 A24B3/12
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C11
动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡;由此制取的脂肪酸;洗涤剂;蜡烛
C11B
生产,例如通过压榨原材料或从废料中萃取,精制或保藏脂、脂肪物质例如羊毛脂、脂油或蜡;香精油;香料
C11B9/00
香精油;香料
C11B9/02
从原料回收或精制香精油
法律状态
2022-06-10 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : C11B 9/02
申请日 : 20220131
申请日 : 20220131
2022-05-24 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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