产香酵母YG-4、其筛选方法及用其制备烟用香料的方法
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摘要
本发明公开一种产香酵母YG‑4、其筛选方法及用其制备烟用香料的方法，其保藏编号为CGMCC NO.17223。产香酵母YG‑4用于烟草增香。产香酵母YG‑4的筛选方法为：通过对水果表皮菌种进行富集、分离，得到若干单菌落，将得到的单菌落分别进行活化培养，然后将其接入种子培养基中进行发酵，通过感官嗅辩对比的方法，筛选得到一株能够赋予发酵液花香韵和甜香韵，且区别于对照的产香酵母YG‑4。相对于现有技术，本发明提供一种产香酵母YG‑4，其可以发酵含有烟末的种子培养基，能产生酯类、羰基类、酸类、烃类、醇类等32种对香气有贡献的物质，其中苯乙醇的含量较大，香味贡献较多，且利用了烟末本身作为香原料的特征，其运用到卷烟中易与烟草制品协调一致，提高了卷烟的抽吸品质。
基本信息
专利标题 ：
产香酵母YG-4、其筛选方法及用其制备烟用香料的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN109880751A
申请号 ：
CN201910100407.4
公开（公告）日 ：
2019-06-14
申请日 ：
2019-01-31
授权号 ：
CN109880751B
授权日 ：
2022-04-08
发明人 ：
马林朴永革郭林青朱春阳李河霖
申请人 ：
郑州轻工业学院
申请人地址 ：
河南省郑州市金水区东风路5号
代理机构 ：
郑州中原专利事务所有限公司
代理人 ：
赵磊
优先权 ：
CN201910100407.4
主分类号 ：
C12N1/16
IPC分类号 ：
C12N1/16 C12N1/02 A24B3/12 C12R1/78
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12N
微生物或酶；其组合物；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基。
C12N1/00
微生物本身，如原生动物；及其组合物；繁殖、维持或保藏微生物或其组合物的方法；制备或分离含有一种微生物的组合物的方法；及其培养基
C12N1/14
真菌；其培养基
C12N1/16
酵母；其培养基
法律状态
2022-04-08 ：
授权
2019-07-09 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12N 1/16
申请日 : 20190131
申请日 : 20190131
2019-06-14 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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