一种椒茶饮及其生产工艺
公开
摘要
本发明属于绿茶饮料技术领域，尤其是一种椒茶饮及其生产工艺，针对了对花椒和绿茶进行饮用时不便以及花椒用量添加不便的问题，现提出如下方案，其原料包括以下重量份比的主方料和副方料，其中主方料为：绿茶60‑80份、花椒10‑20份、红花5‑10份和水300‑350份；副方料为：山楂10‑15份、姜10‑15份、枸杞2‑5份、橘皮3‑8份和山药1‑3份；本发明中花椒和红花研磨成粉加入绿茶中进行蒸煮，从而使得花椒和红花的有效成分与绿茶中的有效成分进行充分的混合利用，将主方料和副方料经选料配比、蒸煮、浓缩过滤、离心稀释和灭菌灌装形成饮品，使得绿茶中其花椒和红花成分配比达到更佳，从而大大提高椒茶饮的保健功能。
基本信息
专利标题 ：
一种椒茶饮及其生产工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114568559A
申请号 ：
CN202210116636.7
公开（公告）日 ：
2022-06-03
申请日 ：
2022-02-07
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
汪迪
申请人 ：
汪迪
申请人地址 ：
山东省济南市历城区山大北路54号1号楼1单元1104号
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN202210116636.7
主分类号 ：
A23F3/16
IPC分类号 ：
A23F3/16 A23F3/06 A23F3/18
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23F
咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制
A23F3/00
茶；茶代用品；其配制品
A23F3/16
茶提取；茶萃出物；茶萃出物处理；制备速溶茶
法律状态
2022-06-03 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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