本发明公开了一种非粮型单胃动物饲料及其制备方法，本发明涉及饲料加工技术领域。特别是指一种非粮型单胃动物饲料及其制备方法，所述的非粮型单胃动物饲料是以蒸汽汽爆后的紫茎泽兰和籽粒苋为主要原料；按重量份计，紫茎泽兰粉200~800份，籽粒苋粉200~500份，食叶草粉200~400份，元宝枫叶粉10~50份，预混料10~50份，混合均匀制备而得。本发明以紫茎泽兰、籽粒苋、食叶草等作为蛋白质饲料资源代替单胃动物中的全部玉米、豆粕等原料，不仅可以节约粮食，还资源化利用了紫茎泽兰，可在一定程度上减轻紫茎泽兰对生态环境的破坏程度，而且还可以实现变恶为宝，同时还具有降低养殖成本，增强免疫、促进生长、改善肉质等作用，有利于推广使用；有很好的经济效益和生态效益。