本发明揭示了一种电场诱导细菌聚集装置及方法，所述装置包括相对设置的第一电极板和第二电极板、封装于第一电极板和第二电极板之间的隔板、及电性连接于第一电极板和第二电极板之间的电源，所述第一电极板、第二电极板和隔板之间形成有用于收容细菌溶液的密闭空间，所述电源用于对第一电极板和第二电极板施加交变电场，在交变电场下细菌溶液中的细菌在密闭空间内响应聚集形成细菌团簇，细菌由均匀分布态转变为局部高密态。本发明在不影响细菌活性的前提下，利用细菌对交变电场的响应可将溶液中分散的细菌聚集起来形成局部高密态，可实现早期低病菌浓度的检测，缩短了检测周期，提高了检测效率。