本发明公开了一种利用机器人实现个性化口味调节的自动锅底机，涉及到机器人配料装置领域，包括加工箱，所述加工箱的内部设置有内部腔室，所述内部腔室的上方固定设置有物料板，物料板上设置有多组等距离分布并用于存储食材配料的物料槽，多组物料槽中存放有不同的食材配料，用户可根据自己的喜好配有不用的量的食材配料，从而将这些食材配料充分混合加热后再冷凝形成火锅底料打包后从出料口排出，实现了人性化配置火锅底料的目的，且火锅底料现场利用机器设备自动制作，食材新鲜，减轻了人工劳动力。