本发明公开了一种超细碳化物的生产方法及生产装置，生产方法为，将原料、炭黑按相应比例混合均匀，混合时长2‑3h，冷却后加入生产装置中送入碳化炉，在特定气氛下，1000‑1400℃条件下碳化50‑70min，冷却后得到块状碳化物，球磨破碎后得到Fsss<1μm的碳化物粉末。该生产装置为全圆舟皿，包括舟皿主体、通管及盖板；舟皿主体为中空单侧开口的圆柱形套筒，封闭一侧圆心处有环形卡槽；通管为内部打通的环形通管；盖板为弦型盖板；通管套设于舟皿主体内部环形卡槽上，通管外壁与舟皿主体内壁之间形成用于装填物料的装料区域；盖板设于舟皿主体开口的一侧。本发明提供了一种能够满足碳化物颗粒尺寸要求的超细碳化物的生产方法及装置，能够在较低温度下生产超细碳化物。