本发明公开了一种农业用薯芋类蔬菜清洗装置，其结构包括传输机构、高压喷管、水箱、水泵、支撑架，传输机构安装在支撑架上端内部，并且高压喷管与水泵左下端相贯通，凸轮对振动板的左右两端进行上顶和下移，从而使得振动板进行摆动，振动板在摆动过程中产生振动，将薯芋类蔬菜表面较大的凸块进行振落，避免土块卡在传输带间隙中，防止传输带发生卡顿，卡板产生弹力摆动卡合力，对在传输带上传输过程中的薯芋类蔬菜进行阻流，减缓薯芋类蔬菜在传输带的传输速度，从而提高高压喷管对薯芋类蔬菜表面的冲洗时间，左右两侧的卡条能够对薯芋类蔬菜进行拨动，避免薯芋类蔬菜堆积在一起，提高高压喷管对薯芋类蔬菜冲洗面积。