本发明公开了一种莲蓬采摘装置，主要用于农业领域采摘莲蓬使用，它结构简单轻巧，手工操作简单快捷；它主要包括采摘杆、网圈、刀板、拉扣、网兜等；其工作原理是：先手握采摘杆的防滑套，用大拇指按住拉扣，将手腕抵在托板上，再伸出采摘杆，将钢丝A由上向下套在莲蓬的莲蓬根茎上，然后用大拇指向后拉动拉扣，拉扣通过圆形活动板带动钢丝A向后移动并使钢丝A的前端由原来的圆弧状态变成直线状态，在这一过程中，钢丝A先将莲蓬根茎向后拉动使其后端与V形刀口接触，钢丝A继续向后移动使处于V形刀口上部的莲蓬根茎向网兜的开口方向弯曲并使莲蓬向网兜的开口方向倾斜，此时V形刀口切割莲蓬根茎，割断后的莲蓬根茎及莲蓬落入网兜内。