本发明提供一种调节阀流量特性实验空化识别方法、实验方法及实验装置，属于调节阀流量特性实验技术领域。空化识别方法，包括以下步骤：建立参照数据集，获取检测数据，空化判断，比对检测数据与参照数据集，判断调节阀是否空化。实验方法，包括以下步骤：预设判断阈值，调整预设压力边界条件，根据判断阈值确定临界压力边界条件对调节阀进行流量特性测试。实验方法，调节阀进行流量特性测试，采用上述的空化识别方法对调节阀是否空化进行识别。实验装置，包括阀门流量特性测试平台、声级计和加速度传感器，以及信号采集处理模块。本发明能够对调节阀是否空化进行识别，避免受到空化影响后实验失败提高实验效率，降低实验成本。