本申请提供了一种基坑止水降水方法及止水降水体系，基坑止水降水方法包括：在基坑中设置不透水支护结构；沿支护结构的外周，向支护结构的底端以下的地基土体中通入压缩气体，压缩气体在地基土中扩散且达到稳定状态后形成绕基坑周向连续、完整的止水气幕，止水气幕与不透水支护结构共同形成筒状空间止水体系，阻隔基坑内外的水力联系；开启坑内降水井点，将基坑内地下水位降至所需深度。本申请运用压缩气体在不透水支护结构底端形成止水气幕，利用止水气幕、不透水支护结构共同组成的筒状空间止水体系对基坑进行止水，并结合坑内井点来实现坑内降水。本申请成本低、工期短、绿色环保。