本发明涉及食品包装技术领域，具体为一种高油脂颗粒状食品包装方法，包括对高油脂颗粒状食品的放料、输送、称量、分拣和自动包装处理，本发明通过在输送线上设置若干个固定框，并且每个固定框均设置有送料框，利用送料框对高油脂颗粒状食品进行单个计量输送，解决了目前在输送线上的高油脂颗粒状食品在输送过程中容易粘连的问题；在高油脂颗粒状食品进入送料框内部后，利用称重传感器对待包装食品进行重量数据的采集，无需人工进行计量和称重，降低人工劳动强度，同时有效提高了对高油脂颗粒状食品的包装效率，另外对于不符合包装重量标准的食品实现自动分拣处理，避免了对不符合包装标准的食品进行无效包装。