本发明公开了一种应用于水产品的智能隧道式液氮速冻设备，包括冷冻室，输送带，冷冻室顶部还设有液氮输送管，底座顶部固定有延伸座，延伸座覆盖于输送带上方，延伸座内位于输送带正上方设有容纳腔，延伸座远离远冷冻室的一侧设有送料口，延伸座位于送料口的顶端设有风机，风机通过连接管连接于容纳腔送料口需要说明的是：风机外端可通过连接管将氮气抽至外部的氮气收集处。送料口处滑动设有用于将水产品托盘送入容纳腔的送料机构，容纳腔内设有将水产品托盘移至输送带上的转移机构，本发明通过设置输送板以及协助输送板将托盘滑动至输送带上的阻盘板，可以避免工作人员直接在输送带上排列托盘而长期在氮气环境下工作，利于身体健康安全。