本发明提供一种桑黄快速人工栽培的方法，以经过蒸汽爆破处理的桑木屑为主要原料制备桑黄栽培基质，充分的利用液体培养基和固体培养基的优点，促进桑黄菌种的生长，避免感染杂菌。同时，充分利用麦饭石粉提高多种微量元素促进桑黄的生长，且添加了海藻酸钠和羧甲基纤维素钠给予培养基质一定的粘合性和保水性，能够极大地促进桑黄的生长，同时，镁、锌和钙离子的加入能够使得桑黄的子实体发育快速，提高桑黄的生长速度和品质。且通过在大棚中继续培养桑黄提高了规模化生产的效率，同时，控制大棚内的湿度、温度、光照、CO2和氧气的含量在桑黄的不同生长阶段进行变化，进一步促进桑黄的成活率和生长速度。本发明通过合理化的管理和栽培，菌种生长旺盛，生长速度快，可进行大规模种植。