一种提高餐厨垃圾所产单细胞蛋白的方法
实质审查的生效
摘要
本发明提供了一种提高餐厨垃圾产单细胞蛋白（SCP）的方法。餐厨垃圾首先进行厌氧发酵，其发酵温度控制在30‑40度，pH控制在5.5‑6.5，发酵时间控制在1‑3天，发酵结束进行固液分离，液相产物灭菌后进行单细胞蛋白生产，可接种Yarrowia lipolytica、酿酒酵母、产朊假丝酵母等微生物发酵温度控制在30‑40度，pH控制在5.5‑7，发酵时间控制在1‑3天，发酵结束后离心分离干燥后获得富含SCP的产品。本方法利用餐厨垃圾生成富含SCP的产品，其粗蛋白含量相比餐厨垃圾液相不经发酵产酸直接发酵产SCP的产品可提升50%，本方法使得餐厨垃圾中有机物循环再利用，同时提供了一种全新且具有高附加值的餐厨垃圾处理技术。
基本信息
专利标题 ：
一种提高餐厨垃圾所产单细胞蛋白的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114468126A
申请号 ：
CN202210184016.7
公开（公告）日 ：
2022-05-13
申请日 ：
2022-02-28
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
罗刚杨瑞胡鹏张士成
申请人 ：
复旦大学;上海吉态来生物技术有限公司
申请人地址 ：
上海市杨浦区邯郸路220号
代理机构 ：
上海正旦专利代理有限公司
代理人 ：
张磊
优先权 ：
CN202210184016.7
主分类号 ：
A23K10/16
IPC分类号 ：
A23K10/16 C12P21/00 C12R1/865 C12R1/72 C12R1/645
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23K
专门适用于动物的喂养饲料；其生产方法
A23K10/00
动物饲料
A23K10/10
由微生物或生物化学获得的动物饲料（使用化学物或微生物青贮饲料入A23K 30/15
A23K10/16
微生物或其提取物添加到饲料组合物，例如单细胞蛋白质
法律状态
2022-05-31 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23K 10/16
申请日 : 20220228
申请日 : 20220228
2022-05-13 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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