本发明公开了一种基于区块链的农产品信息管理系统及方法，包括信息接收模块用于接收产品信息和收购信息。审核模块用于判断产品信息和收购信息是否真实。在产品信息和收购信息为真实的情况下，区块创建模块创建第一区块，以记录产品信息和收购信息。信息展示模块可发布产品信息和收购信息。第一用户终端与第二用户终端通过交易模块传递交易请求信息和交易许可信息。智能合约模块创建智能合约后，区块创建模块在区块链网络中创建第二区块以记录智能合约的交易信息。本系统能够减小采购者与生产者之间的信息不对称，以建立互信程度较高的农产品销售渠道。