一种辣椒储存保鲜方法
公开
摘要
本发明公开了一种辣椒储存保鲜方法，包括以下重量份原料：将10‑20份澳洲坚果青皮提取剂加入到30‑40份水中，然后再加入1‑5份海藻酸钠，先以100‑300r/min的转速搅拌20‑30min，搅拌结束，得到提取分散剂，随后置于等离子体中间场内处理，处理结束，得到备用料；将待备用的辣椒送入到保鲜袋中存放保鲜，即可。本发明辣椒储存保鲜采用辣椒浸润到保鲜液中，通过保鲜液中的澳洲坚果青皮提取剂再海藻酸钠的作用下进行分散，澳洲坚果青皮提取剂中含有多种抗氧化料，起到抗氧化、保鲜功能，同时加入的改性碳纳米管，具有高的比表面积，进一步的提高产品的保鲜效率。
基本信息
专利标题 ：
一种辣椒储存保鲜方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114557382A
申请号 ：
CN202210195897.2
公开（公告）日 ：
2022-05-31
申请日 ：
2022-03-01
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
韦金龙纪素峰兰秋陈东朋刘炬
申请人 ：
广西东鸣现代农业发展有限公司
申请人地址 ：
广西壮族自治区南宁市广西-东盟经济技术开发区安平路25号2号仓库二层东面
代理机构 ：
上海复暨知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
林鹏
优先权 ：
CN202210195897.2
主分类号 ：
A23B7/154
IPC分类号 ：
A23B7/154 B01D11/02 B29D22/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B7/00
水果或蔬菜的保存或化学催熟
A23B7/14
用A23B7/08或A23B7/10小组不包含的化学品保存或化学催熟
A23B7/153
以液体或固体形式
A23B7/154
有机化合物；微生物；酶
法律状态
2022-05-31 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
