本发明涉及了一种微生物有机肥脱水机及其脱水工艺，包括进料箱，进料箱内固定设有脱水筒，脱水筒内设有左右贯穿的脱水腔.进料箱右端面上固定设有与脱水筒位置对应的动力箱，动力箱内设有动力腔；本发明通过挤出板与检测器间的配合，在检测脱水有机肥含水量时，能够实时控制脱水有机肥的起始量，保证每次检测样本参数相同，提高检测结果的准确性，利用清洁筒与水管间的配合，实现对挤出脱水装置的快速清洁，避免频繁的拆卸安装，降低维护成本，还利用调节电机与限位板间的配合，在有机肥含水量不合格时及时调节控制原料有机肥的进料量，以妥善控制产品的合格率，提高发明的适用性。