本发明提供一种双网络导电水凝胶及其制备方法和柔性可穿戴电子设备。所述双网络导电水凝胶的结构是由第一网络和第二网络互穿构成的；所述第一网络为丙烯酰胺衍生物通过化学交联形成的网络；所述第二网络为壳聚糖衍生物和植酸相互作用形成的物理交联网络。本发明提供了一种集强韧性和保湿能力于一体的双网络导电水凝胶，化学交联的第一网络和物理交联的第二网络之间的协同作用有助于提高水凝胶的大拉伸性和大弹性。此外，植酸释放出的大量游离氢离子使水凝胶具有高导电性。因此，本发明提供的双网络导电水凝胶还能够用作柔性可穿戴电子设备的导电基质。