本发明公开了一种蛤类加工用一体化设备及其使用方法，涉及蛤类加工设备技术领域，本发明包括机架，机架上设有输送组件，输送组件一端设有清洗组件，清洗组件的一端设有蒸煮组件，输送组件包括进料斗、输送带、入料斗、金属网链传送带和传送管道，清洗组件包括清洗箱、连接箱、清洗管、连接头、高压喷头和毛刷辊，蒸煮组件包括蒸煮箱、蒸汽管道、蒸汽压力表、主控制阀、第一控制阀和第二控制阀，通过入料、清洗和蒸煮三个步骤完成蛤类的清洗和蒸煮操作。本发明为一种蛤类加工用一体化设备，提高蛤类的清洗效率和质量，减少了吸收蒸汽设备，降低了成本，该清洗蒸煮一体化装置不仅结构紧凑，而且有利于蛤类清洗、蒸煮一体化加工，提高加工效率。